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最近还是有很多朋友被餐饮加盟坑了，餐饮加盟的四大雷点千万不要踩，包括餐饮管理系统，到底有哪些雷点呢？
一、空中楼阁式骗局。
什么是空中楼阁骗局？顾名思义，生意看起来很漂亮，但本质上一切都是虚幻的。
几年前，在北方的一个城市，一位老板开了一家火锅店。开业后，生意非常繁荣，每天都很满。顾客经常坐在门口的小凳子上排队。看到这么热的生意，很多人都被诱惑了，所以他们找到了老板加入。后来，老板开发了几十家特许经营店，突然有一天人间蒸发，卷走了200多万。
因此，大家必须擦亮眼睛，调查真实的项目。空中楼阁看起来很漂亮，但随时都可能倒塌。
二、低加盟费骗局。
这一举动非常古老，但今天仍然很流行。不难理解这一举措，就是先用很低的特许经营费欺骗你，瞄准便宜的心理，然后以高价销售相关设备。这些设备必须是市场价格的两三倍。像这样依靠销售设备赚钱的公司是不会好好搞事业的，只是一个坑，所以基本上不会有后续的服务。
当然，这并不意味着所有降低特许经营费的人都是骗局。许多年前，一个国内食品特许经营品牌在一开始一分钱不收，免费加入，这么多年后发展得很好。他在早期阶段免费加入，以快速扩大市场规模。就像最近几家互联网巨头在社区团体购买领域的低价竞争一样，目的是快速占领市场。
三、天花乱坠的承诺。
为了获得加盟商的信任，一些公司会做出许多根本不符合客观实际的承诺，比如承诺 “100%盈利“”绝不亏损“，这些广告词在法律上是严格禁止的。如果你冷静下来思考，世界上谁能保证100%的盈利？如果是这样，世界上还有穷人吗？
四、后期保障问题。
加盟一个品牌，后期服务是真正的考验，加盟一个品牌的真正价值也主要体现在后期，这是最考验加盟总部团队视力的。
在后期，做好选址、装修、员工培训、宣传策划、技术支持、物料配送等全套支持服务。否则会影响大局，尤其是初次创业的人，后期缺乏经验，所以总部的支持尤为重要。
一些劣质品牌正是针对这种缺乏经验的心理，在签订合同之前，这些都有口头承诺，甚至比上述支持内容更多，服务更全面，保证更安全。但签订合同后，将上述内容视为一纸空文，配送、培训、管理、供应链拖延，直至最终拖累您。
